쇠간으로 만든 야채볶음 야채를 넣어 볶아 쇠간에 그대로 베어들어 맛있는 맛을냅니다

 

게다가 고소해서 입안에서 톡톡 쏘는맛이 정말 일품이에요~

 

여름철별미 쇠간으로 맛있는 몸보신 한번해보세요.

 

 

쇠간같은거 못드신분들도 야채와함께 볶았기때문에 아마 거부감이 없으실꺼에요

 

쇠간이라고 말안하면 모를정도로 정말 고소하고 담백하답니다.

 

그럼 어떻게 쇠간야채볶음을 만드는지 함께 알아볼까요?

 

 

쇠간야채볶음 재료

 

쇠간 참나물 버터 고추기름 깨소금

 

두반장소스 : 두반장 간장 맛술 참기름 설탕 마늘즙 청주 생강즙

 

 

쇠간야채볶음 만드는방법

 

1.쇠간은 잘손질해 우유에 넣어주고 썰어줘요

 

2.참나물은 잘씻어 잘잘라주세요

 

3.두반장소스를 만들어주세요

 

4.팬에 버터를두르고 1을넣어 볶다가 두반장 소스를넣고 센불에 볶아주세요 내리기전 참나물을 넣고 한번 뒤섞어주세요

 

5.마지막에 고추기름 과 께소금을 뿌려주시면 맛있는 쇠간야채볶음 완성~~

 

 

파송송 뿌리고 냠냠 ㅋㅋ 정말 맛있겠죠?^^

 

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Posted by 다이아7